Berenjenasrellenas de atún 2 berenjenas30 gramos de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo160 gramos de cebolla cortada en cuartos200 gramos gramos de tomate triturado natural (o salsa de tomate natural)1 pizca Una pizca de azúcar (si el tomate es natural triturado)sal, pimienta, albahaca, orégano (al gusto)180 gramos deBERENJENASRELLENAS DE BACON Y CALABACIN hoy os traigo esta receta tan conocida de berenjenas rellenas, en esta ocasion decidi rellenarlas con calabacin y bacon. He de decir, que estan buenas buenas, buenas de verdad. Esta receta si o si debeis prepararla, os va a chiflar. Estasdeliciosas berenjenas rellenas son muy fáciles y económicas de preparar, se trata d unas berenjenas con un relleno muy fácil, con la misma carne de las
Añadimosla carne de las berenjenas, 2 latas de atún escurridas, 1 cdta. de comino, 1 cdta. de pimentón dulce, sal y pimienta. Mezclamos bien y añadimos 50 ml. de tomate frito. Removemos de nuevo y cocinamos 5 minutos. Paso 3: Rellenamos las berenjenas con la mezcla y les añadimos por encima 2 cdas. de bechamel y queso
Echamosun poco de queso por encima (al gusto), ponemos las berenjenas rellenas en una bandeja apta para horno, ponemos en este la opción de grill (o calor arriba a 200º) y, cuando esté Sonunas berenjenas rellenas en este caso de atun y bacon INGREDIENTES: 2 berenjenas grandes 1 calabacin 4 zanahorias 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 latitas de atun en aceite 100 grs de bacon Enotro recipiente se pican los palitos de cangrejo, así como las sardinas, y se mezcla con el atún. Paso 4. Se prepara el robot, menú plancha 10 minutos a temperatura 1 (130ºC). Se añaden las gambas peladas, y cuando lleven dos o tres minutos se añade la carne de las berenjenas, así como la mezcla del atún, sardinas y palitos. n8VdS.